Dry Aged Färsen Roastbeef im Fettmantel

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28 tage im Knochen gereift. Danach Vollendung im Fettmantel (mind.Reifezeit 6 Wochen)
Ohne Fettdeckel und Ketten.(Ready to cook)
Grösse ca. 1.0 – 1,8 kg/Stk.

(Abweichungen von ca.-/+ 150 Gramm sind hier produktionstechnisch nicht zu vermeiden!)

Alle Gewichte beziehen sich rein auf das Fleischgewicht, ohne Fettmantel!

Artikelnummer: FP201601 Kategorie:

Beschreibung

kg Preis: 59,00 € erhältlich im Shop

Zusätzliche Information

Gewicht n.a.